赵氏买了油盐酱醋回来后就给每个孩子十文钱,让他们去买自己喜欢的东西,二妮想着自己要吃烤鱼就要买孜然、胡椒粉等调料,就厚着脸皮耍赖卖萌又磨了赵氏十文钱。
赵氏在原地等他们,让他们买完东西就尽快回来。
二郎买了几个肉包子后生怕别人吃了,护着原来的枣泥糕也等在原处。
二妮说他是小气鬼,挣了钱买了肉包子都不知道吃,让二郎的小脸气鼓鼓的,在站起来追二妮的时候,二妮嘿嘿笑着跑了。
卖调料的集市并不在此处,大郎和大妮都是手里有钱舍不得花的,沿着摊子东看看西望望,二妮干脆继续耍赖把他们的钱都要来了,打发他们回去和赵氏一起等,揣着四十文钱大摇大摆地走入了闹市中。
这个年代是没有味精的,据说味精是从海带中提炼的,这个不知道大海在何处的地方海带也是少见,况且二妮很自信自己的厨艺,不用味精的厨师才是好厨师。
二妮双手背后信步走着,眼睛立刻被巷尾一个不起眼的小摊吸引了。
茴香、八角、桂皮、胡椒、三奈、良姜等,真是踏破铁鞋无觅处啊,二妮开心地喊,“大伯,这些我都要一些,大叔给我算便宜点好不?”
中年男人乐呵呵的,“小姑娘知道这些是啥不,别买回去让爹娘骂呀?”
“不会的,大伯,这些都是我娘做菜要用的香料,这些名字我都叫得出来。”
大伯显然对识货的“行,大伯就给你便宜些,每样两文钱,你给十二文就好了。”
这个价格适中,二妮痛快地付了钱。
忽然瞥眼到角落里一种黑色种子,指指,“大伯,这个是什么?”
“这个是芥子菜,我们这里种的人家少,是我偶然间得到的,吃的人家也少,小姑娘要不要来点?”
芥子菜不就是芥末嘛,那可是蘸料的好东西,“大伯,我要。”
“得咧,这一包你全拿去吧,给三个铜钱吧。”
那股辛辣的味道隔着纸包,二妮还大大地打了一个喷嚏,龇牙咧嘴地揉着鼻子。
古代的调味都称作香料,好些还是药材,二妮又兴冲冲地去药铺抓了砂仁、白芷,花了八文钱,果然还是摊头货便宜得多啊。
怕赵氏他们等得心急,二妮急匆匆地回到了说好的地方。
果然大郎、大妮和二郎都等在那里了。
赵氏交代他们看好东西,“好了,二妮也来了,你们在这里等着,我去肉铺割几斤肉,刚刚一转身就忘了。”
二妮立刻跳起来,她还没见过卖肉的呢,“娘,我跟你去,我帮你提东西。”
赵氏拉了她的手,“行,走吧,二郎,肉包子都要凉了,别舍不得吃,和哥哥姐姐吃着等娘回来,大妮大郎看好板车哈。”
卖肉的大叔当真是健硕啊,一身肥肉随着刀一抖一抖的,看到娘俩来,立刻热情招呼,“大嫂,来卖肉呀?”
“是啊,来两斤后腿肉,稍微精细点的,再来两斤排骨,还有大骨头还有吗?”
“有有,稍等啊。”
二妮看着他提起大刀就要剁,立刻往后躲了躲,看到一旁篮子里的猪肠、猪肝、猪腰子和猪肺,想起来作为穿越女必备的料理猪下水,拉拉赵氏的手,“娘,我们买些回去吧,煲了汤喝。”
赵氏皱眉,“那东西味重,不好清理。”
二妮拉着赵氏的衣袖甩来甩去,“娘,我能做好吃的,我不是都已经会磨豆腐了吗,这些我也能自个儿摸索出来的,我还买了很多香料就是想做饭给你和爹吃,你就买了吧。”
赵氏被甩得头大,“没见过哪家闺女不要糕点和红头绳,偏要猪下水的,行,今天你是大功臣,咱都买了。”
卖肉的大叔听出了她们的华音,笑道,“这位大嫂,那猪下水不值钱,这一篮子你都拿去吧,给个三文钱就行。”
哼哼,卤肉店里的猪肚一斤得十几二十元人民币呢,看来做卤肉也是发家致富的一条道啊。
赵氏刚想推辞,二妮立刻答应了,“谢谢大叔,给你钱。”说完就从自己的荷包里摸出了三文钱。
三根大骨也只要了五文钱,赵氏手里提着肉条,二妮提着篮子,去和兄妹三人汇合。
回到家的时候日头已经偏上了,估计是九点钟的样子了,二妮又迫切地希望有个手表,没有时间观念的日子过得真是糊涂啊。
到家的时候,三郎正在院子里和虎子玩泥巴,看到他们回来,扔了泥巴就跑,“娘,大哥大姐二哥二姐,你们回来了。”
二妮躲掉了那脏兮兮的黑手,拽了他的手腕,“走,跟二姐去洗手,二哥买了肉包子,洗完手吃肉包子。”
三郎眼睛都亮了,咽着口水蹦跳,二妮又上前去拉了虎子,“走,跟姐姐去洗手。”
虎子虎头虎脑的,咧着嘴就跟着二妮跑了。
二郎的肉包子是按人头买的,二妮拿了两个,一个塞给三郎,一个塞给虎子,让他们上一旁吃去。
“二妮,你吃吧。”大郎大方地把肉包子递给二妮,要不是喉咙里下咽的口水,二妮还真没看出来这孩子这么诚实。
“肉包子油,我不吃,还有枣泥糕呢,大哥你吃吧。”阿姨才不会和你抢包子吃呢,二妮嗔道。
枣泥糕香喷喷的,还有一丝余温,方方正正的一小块,想不到那大叔还挺大方的,里头足有二十几块。二妮给家里人每人留了两块,又给三郎专门留了四块,就把纸包裁成两半,一边各包了四块,就出门了。
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